最近大同電鍋を購入しました。購入した直後、炊飯器が壊れたりしたのですが購入時はスペースの関係で6人用(小さい方)を購入しました。

色は、ピンク色で可愛いです。

調理中の音は、昭和初期っていう感じでコトコトカタカタと「美味しいものができるよ」とDNAに刷り込まれていそうな鍋の音です。

家族に好評だったのは

・手羽先とその辺の野菜を突っ込んだスープ

・煮込みハンバーグ

・蒸し鶏の胡麻和え

・ミートソース(ソース部分)

です。
もちろん、シウマイや肉まんにも使うのですが家族は何で温められたか?まで気づいていなさそうです。

スープや味噌汁は結構な頻度で調理していますが切った具を突っ込むだけなので楽チンなところがいいです。

時短、とはいかないですが1つほっといても出来上がるっていうのがいいですね

掃除も簡単だし。

これから購入する人にアドバイスとしては

・保温をコントロールするスイッチがあるモデルを買うといい

・スペースがあれば大きいやつが便利そう!

ということですね。

電鍋レシピで、よくネットで見かけるホットケーキの粉を使ったスポンジケーキですが、2回作って2回失敗しました。(1回目フワフワ感なし、2回目ふわっとしたものの生の部分残り…)

もう1回くらいチャレンジしてみようと思いますが、ホットケーキのレシピは炊飯器でもいけそうなのでそっちもやってみようと思います。

色々なレシピにチャレンジしたいと思います!